Ecomuseo della Pastorizia

L'Ecomuseo della Pastorizia presente nel comune di Pietraporzio è un luogo che racconta le tradizioni legate alla pastorizia e in particolare alla razza autoctona della pecora sambucana. Questo percorso ecomuseale è stato istituito nel 1995 con l'obiettivo di valorizzare il territorio e le sue peculiarità legate all'allevamento ovino.

La pecora sambucana prende il suo nome dal comune di Sambuco, situato nella Valle Stura, dove si ritiene abbia avuto origine. La sede originaria dell'ecomuseo si trova nell'edificio al centro della borgata di Pontebernardo. Al piano terra, oltre al piccolo caseificio e al laboratorio per la lavorazione della carne della pecora sambucana, c'è anche il punto di degustazione inaugurato nel 2008.

Un'altra struttura all'interno dell'ecomuseo è il Centro Arieti gestito dal Consorzio l'Escaroun, situato in un edificio di dimensioni più ampie rispetto alla sede originaria. Ai due piani superiori di questo edificio si trovano il punto vendita dei manufatti in lana di pecora sambucana e il percorso museale Na Draio per Viours, che fornisce al visitatore informazioni dettagliate sull'allevamento ovino e sulla pastorizia.

L'Ecomuseo della Pastorizia a Pietraporzio è un luogo dove è possibile immergersi nella cultura e nelle tradizioni legate alla pastorizia, scoprendo la storia della razza autoctona della pecora sambucana e apprezzando i prodotti derivati da questa antica pratica. Grazie ai vari punti di interesse presenti all'interno dell'ecomuseo, i visitatori hanno la possibilità di conoscere da vicino il mondo dell'allevamento ovino e di gustare i prodotti tipici locali.

Questo percorso ecomuseale rappresenta non solo un'opportunità per promuovere la valorizzazione del territorio e delle sue tradizioni, ma anche un modo per preservare e diffondere la conoscenza riguardo all'importanza della pastorizia e dell'allevamento ovino per la storia e l'economia della zona. La pecora sambucana, con la sua storia millenaria, è un simbolo di identità e tradizione che viene valorizzato e promosso all'interno dell'ecomuseo.

Visita l'Ecomuseo della Pastorizia a Pietraporzio per un viaggio alla scoperta delle antiche tradizioni legate alla pastorizia e per vivere un'esperienza unica immersi nella natura e nella cultura locale. Grazie alla sua posizione suggestiva e alla sua offerta culturale e gastronomica, questo luogo rappresenta una destinazione imperdibile per chi desidera conoscere più da vicino la storia e le tradizioni legate all'allevamento ovino nella regione.